“后勤部长”文 龙-k8体育

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“后勤部长”文 龙
来源:     发布时间: 2017-06-12 10:31    101次浏览   


每天中午12点的用餐高峰期,当你走进红会四矿井口职工餐厅,总能看见40出头的文龙,戴一副近视眼镜,身穿蓝色制服,满面笑容、热情洋溢的为用餐职工端汤添茶,点餐服务。自红会四矿“三供一业”移交后文龙走马上任,负责矿上工业区的环境卫生、职工浴池、水暖队、单身宿舍的管理,更操心着为矿上753名干部职工供应三餐的井口职工餐厅,四矿人亲切的称他为“后勤部长”。

  2016年7月正值“三供一业”移交的关键时期,文龙由红会四矿保卫部支部书记调任生活公司任副经理,面对原生活公司主要干部和业务骨干调出,留下来的人员少,业务不熟练的困难,他一边加紧学习充电,一边主动承担具体的业务工作,带领留下来的班子部分成员和业务人员发挥主观能动性,勇挑重担,积极参与到环境卫生保洁等后勤保障工作中,顺利度过了因移交而出现的阶段性困难。

  红会四矿生活公司副经理文龙说:当时最难的是各业务口的业务骨干全部移交走了,人又少,我们每个人身兼多职,干完这个、再干那个,每天组织大家在一块谈谈心,互相说一下自己的困难。因为我是二代靖煤人,蹲在一块我也给我们的同志们说过,我说困难谁都有,作为靖煤人,首先这是我们的家、我们的故乡,只有把这个家搞好了,咱们的生活才能幸福。我一直再给职工强调,心拧成绳,没有啥困难能把咱们自己挡住,困难是眼前的,你越低头它越难,你把头抬起来迎头而上就冲过去了。冲过去了,前面的路又是平坦的。

  在解决职工思想问题,拢聚人心,规范各口业务工作的同时,文龙着手解决井口职工餐厅饭菜质量下降,营业额缩水的棘手问题。作为老煤矿人,文龙知道井下一线的活重,职工劳动强度大,体力消耗快。一线职工吃不饱、吃不好,就是他这个“后勤部长”的失职。

  为此,文龙积极走访一线干部职工,听取他们对职工餐厅的菜品、服务质量的意见建议,推出“健康职工餐”创建项目来提升职工用餐质量,从就餐环境到食材的采购,食物、菜品的搭配烹饪等环节严格把关。同时,他鼓励服务员、配菜师、厨师发挥烹饪特长,制作适合职工口味的家常饭菜来丰富餐厅饭菜品种。在大家的共同努力下,通过改善、创新、摸索,增加了卤制品、炒面、烩面、炸酱面、牛肉面、杂粮面等深受一线职工欢迎的食品,使井口职工餐厅的营业额增加了一倍以上。并克服一切困难,合理安排上岗人员,满足了一线职工24小时用餐需求。

  红会四矿生活公司副队长何建琪说:在文经理的带领下,我们从食品的出入库,严格把关,杜绝变质(不合格)的肉菜入库,使我们职工食堂从饭菜的质量和服务质量上有了很大的提高。我们的宗旨是服务全矿职工,让他们吃上可口的饭菜,保证职工安心上班。

  红会四矿皮带队职工说:自从我们矿上开了24小时服务的井口食堂之后,无论上班下班都有可口的饭菜,饭菜的数量质量都非常的好。食堂职工的服务态度,各方面都挺好的,我们职工感觉像是到了自己的家一样。

  红会四矿生活公司副经理文龙说:我们经常在一起探讨,我说作为生活后勤工作,尤其是餐饮服务行业,首先是态度,完了是责任心。我说只有我们把态度提高,井下工人上来,我们笑脸相迎,有可口的饭菜,他一天的劳累,全部就能化解掉。你只有笑脸相迎,客客气气的,咱们就是不好的饭菜,工人吃到嘴里,吃了个顺心,吃了个舒心。

  红会四矿生活公司职工石克华告诉记者:我们文经理,他平易近人、对职工很关心,对自己非常严格,他善于合作,基本上每一天在开饭的时候,他经常过来检查一下饭菜的质量,打问一下吃饭的同志饭菜是否可口。另外,他经常给职工们端茶倒水。我从文经理的身上学到了很多东西,他兢兢业业的干事精神,认真负责的责任心。

  作为土生土长的煤矿基层管理干部,文龙始终不忘无论干什么工作都要干好的初心。不分节假日,不分白天黑夜,哪里有问题,就出现在哪里,哪里有职工需要,哪里就有他的身影。以身作则,亲自动手,不怕光膀子干的劳苦,也不怕高空作业的危险,更不怕端盘子扫地有损颜面,率先垂范,给同事们留下了良好的印象。文龙认为做好后勤保障工作,为职工创造良好的生活、工作条件,在四矿闭坑前,能让职工每天吃好,心情舒畅,快乐工作,他也就心满意足了。

  (李宏利 刘瑞平 向 荣 丁 渊)

  供稿:靖煤集团公司k8凯发的文化建设部 


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